VINHOS DO MUNDO: CHILE

Nos últimos anos, o Chile tem surpreendido o mundo com vinhos excelentes, de fantástica relação qualidade/preço e, em geral, inspirados pelos melhores exemplares de Bordeaux, Califórnia e Austrália.

Situado entre o Oceano Pacífico e a Cordilheira dos Andes, o Chile é 'protegido' da incidência de pragas conhecidas por atacarem vinhedos e prejudicarem a qualidade das uvas, abrindo espaço para o cultivo de uma ampla variedade de castas e para a elaboração de uma vasta gama de estilos. Alguns têm inspiração mais francesa, enquanto outros são exuberantes e ricos, no estilo do Novo Mundo.

Mais até do que variedade de estilos, há enormes diferenças de qualidade dependendo do produtor, como em toda a América do Sul. Os melhores produtores do Chile fazem vinhos chilenos realmente excelentes, ricos e equilibrados, que merecem altas notas e muitos elogios da imprensa especializada no mundo todo.

Por outro lado — como é normal em várias regiões produtoras de sucesso — há também muitos exemplares abertamente comerciais, sem muitas qualidades, algumas vezes doces e desequilibrados, com forte presença de carvalho. Sendo assim, é preciso estar atento ao nome do produtor.

Os melhores produtores do Chile fazem ótimos vinhos em todas as faixas de preço. Graças a seu sabor, apelo e excelente relação qualidade/preço, os bons vinhos chilenos têm tido um enorme sucesso no Brasil, Estados Unidos, Inglaterra e, hoje, até mesmo em muitos países europeus.

Apresentando uma boa variedade de climas entre suas regiões, que vão do mediterrâneo ao temperado, o Chile possui cerca de 117 mil hectares de vinhedos plantados, dentre os quais metade é ocupada por vinhas da uva Cabernet Sauvignon, já que 70% da produção total do país destina-se a vinhos tintos.

Graças ao seu solo, clima e localização bastante específicos, o terroir expressado pelas uvas pode variar bastante, isto é, a mesma casta pode originar vinhos com caráter bastante distinto, podendo ser mais frutado ou ácido de acordo com a região de cultivo.

Em geral, os bons vinhos chilenos são saborosos e concentrados, cheios de fruta madura, elaborados principalmente com variedades francesas, como a Cabernet Sauvignon, a Merlot, a Sauvignon Blanc e a Camenerère, uva leve e tradicional no país.

Fonte: Site Mistral

SISTEMA PREVIDENCIÁRIO CHILENO

Chilenos protestam contra o sistema de pensões privadas em agosto do ano passado.

Vejo algumas pessoas, bem poucas é verdade, defendendo que é necessária ter uma reforma previdenciária no Brasil, para garantir o futuro das aposentadorias, repetindo o discurso da propaganda oficial. Inclusive defendendo o absurdo que cada trabalhador faz sua própria poupança, que seria depositada numa conta individual e administrada pela iniciativa privada.

Primeiro é mentira que a Previdência pública do Brasil é deficitária, ela é superavitária. O que precisa é o governo fazer sua parte de forma correta. Você sabia que em todos os produtos que consumimos, existe um imposto para garantir a Previdência? Mas o governo não repassa de forma correta. Você sabia que temos várias grandes empresas deste país que devem bilhões a Previdência e estão sendo anistiadas pelo governo? Então o problema não é o déficit e sim, sua melhor gestão.

Mas para aqueles que defendem o modelo de conta única, vou contar um pouco sobre o caso da reforma no sistema previdenciário chileno.

O sistema foi reformado no início dos anos 80 e o Chile abandonou, com a reforma, o sistema público, muito parecido que o Brasil tem hoje. Colocaram em prática algo que só existe nos livros teóricos de economia, a tal da conta individual previdenciária, onde o trabalhador faz sua própria poupança, em vez de ir para um fundo coletivo, que é administrado por empresas privadas, que podem investir o dinheiro no mercado financeiro, buscando maior rentabilidade. Mas no mercado financeiro tudo pode acontecer.

O modelo privado de pensões em vigor no Chile, baseado na capitalização individual, não existia em nenhum outro lugar do mundo até 1981, embora, com o passar do tempo, tenha sido implementado em outros países (Malawi, Kosovo e República Dominicana, Israel, Hong Kong e Austrália, que tem uma renda básica de 959 dólares, ou 2.900 reais).

Depois das reformas, o chileno, só agora começou a receber com a "nova" previdência. Os primeiros aposentados começaram a receber, dentro do novo modelo e vejam vocês: O Salário Mínimo no Chile é de 276 mil pesos chilenos, cerca de R$ 1.286,00 e os aposentados, quase na sua totalidade (90,9%), estão recebendo aposentadorias inferiores a R$ 760,00 (163 mil pesos) Esses números foram divulgados pela Fundação Sol, organização independente chilena que analisa economia e trabalho e fez seus cálculos com base em informações da Superintendência de Pensões do governo chileno. 

Isto chocou o povo chileno e que agora busca uma outra saída, mais o sistema público foi destruído pela ganância dos banqueiros e das elites chilenas. Olhe este exemplo antes que seja tarde demais para nós brasileiros, afinal quem está propondo a reforma da Previdência no Brasil, todos já estão com o chamado "Boi na sombra".

Mais informações acesse a página abaixo:

http://brasil.elpais.com/brasil/2017/01/17/internacional/1484673838_832258.html

PARA QUEM FOR VISITAR O CHILE

Site da Empresa do Sr. Raul

Estive duas vezes no Chile nos últimos dois anos e foram duas viagens super legais e tranquilas. Na primeira fui a passeio com minha companheira, Mara Cruz, onde conhecemos a cidade de Santiago, com seus encantos e beleza. Uma cidade que fica entre as cordilheiras e o mar. Subimos as cordilheiras toda nevada, num passeio encantador. Fomos no Valle Nevado, Viña Del Mar, Valparaiso, mas conhecemos outros lugares que diversos chilenos passeiam.

Na segunda vez fui este ano assistir a partida entre o Botafogo e Colo Colo, pela Copa Libertadores, onde o alvinegro brasileiro eliminou a equipe chilena.

Nas duas vezes foi orientado pelo Sr. Raul, que possui uma pequena empresa familiar de turismo e deu total atenção em minha viagem, com dicas e realizando todos os passeios, e o mais importante, com um preço bem bacana, o melhor que encontrei no Chile. 

Para terem uma ideia da presteza do Raul e filho, fui na segunda vez, como já falei, assistir a partida do Botafogo com um grupo de amigos, ele fez toda logística nossa, desde do translado do aeroporto, hospedagem e até nos levou para o jogo. Foi conosco ao estádio e torceu muito para o meu Botafogo, que para ele não deve ter sido difícil, torcer contra o maior rival da Universidad de Chile, a LaU, seu time de coração.

A amizade ficou tão grande, que cheguei ao Rio e com outros amigos, mandei pelos correios uma camisa oficial do Botafogo personalizada. Apenas um agradecimento a tudo que passei de bom no Chile.

Aos amigos que estão pensando em passar um temporada no Chile, indico o Sr. Raul e sua empresa, para acompanha-los na estadia no país amigo. Vejam abaixo algumas informações e como entrar em contato como ele.

Empresa: http://www.transalfavilhe.cl/index.php/contacto

Contato: +56982988286 (Whatsapp)

SÉRIE BANDEIRAS DA COPA: CHILE

Vamos continuar a Série "BANDEIRAS DA COPA". Já falamos das histórias das bandeiras do Brasil, Argentina, Russia e Inglaterra e hoje iremos conhecer um pouco da história da bandeira chilena.

A bandeira do Chile é composta por uma listra branca na parte superior e uma vermelha na inferior. As duas listras são do mesmo tamanho. Na parte superior esquerda há um quadrado azul com uma estrela branca de cinco pontas no centro. A bandeira Chilena foi adotada oficialmente no dia 18 de outubro de 1817.

A cor vermelha simboliza e homenageia os bravos chilenos que morreram durante a guerra de independência. A cor branca representa a neve que há no topo das montanhas da Cordilheira dos Andes. A cor azul simboliza o céu, enquanto a estrela representa o unitarismo da República Chilena.

O protocolo determina que a bandeira pode ser pendurada horizontal ou verticalmente, mas que a estrela deve ficar sempre colocada no canto superior esquerdo.